« Uzina Coffee » … bien plus qu’un café !

Savourer un très bon café soigneusement torréfié et préparé, dans une ambiance locale inédite du « Petit Paris ».

Placé dans l’une des places historiques du centre Bucarest, « Uzina Coffee » semble, à première vue un petit café ordinaire avec ses petites tables sur les trottoirs de la rue menant à Calea victoriei l’une des plus belles et importantes rues de la ville. Or, on y entrant, on découvre un lieu tout à fait unique par son atmosphère cozy et conviviale, qui fait vibrer la passion du bon café.

« Uzina Coffee » est tellement soucieuse à assurer un service de qualité qu’elle est devenue une petite usine de torréfaction du café Arabica, sélectionné par origine et type de traitement pour mettre en valeur son goût.

Ce lieu constitue aussi un repère culturel et artistique de la ville. On peut y déguster du bon café et de la bonne musique. Il accueille des concerts de jazz et d’autres genres musicaux, joués par des artistes locaux mais très connus. Vos weekends ne risquent pas d’être ennuyeux et ils peuvent être arrosés de bons vins roumains, de bières artisanales et des cocktails savoureux et bien d’autres boissons. Vous m’y trouverez probablement un samedi après-midi, dégustant mon bon café et lisant mon roman ou parfois travaillant sur mon ordinateur pendant la semaine.

Le personnel est très accueillant et aimable. Cătălin Boltașu, le propriétaire et gérant, est très sympa et toujours disponible. C’est un vrai passionné de café et de musique, n’hésitez pas à lui parler pour en savoir davantage.

Si vous aimer aller à la rencontre des cultures et des gens, « Uzina Coffee » est l’endroit idéal pour une immersion totale dans la culture de la nouvelle génération post-communiste qui fait vibrer la capitale et émerveiller les visiteurs.